Creato per l’abbinamento con filetto di manzo alla griglia, petto di anatra o hamburger di pollo!
Prodotti con aceto di mele e zucchero di canna, i miei chutney sono degli agrodolci di frutta e verdura da degustare con formaggi, salumi, carni...
Splendida confettura sia da merenda che da abbinamento formaggi.
Il porto viene fiammeggiato e ridotto quindi rimane solo il gusto senza l’alcool.
Corposa e molto saporita. provatela anche in abbinamento a formaggi molto stagionati o...
Delizioso rhum Jamica ispirato e prodotto con la nostra confettura regina, la "sole d'inverno".
Liquore caldo, accattivante, magico!! Connubio tra le note calde del rhum e il fresco degli agrumi.
Da assaporare in compagnia!!
500 ml e...
Splendida ed elegante scatola regalo con una selezione di deliziosi ragù.
Tutti prodotti con una singola carne, con cotture lente rispettando le tradizioni.
(tutti i ragù contengono sedano e tracce residue di solfiti dal vino)
Il rosolio "GB" è un liquore da meditazione, che racconta storie che hanno a che fare con la natura.
Profumatissimo di lamponi con la leggera acidità del limone e la liquirizia che potenzia il tutto.
Ispirato e prodotto con la nostra...
Il rosolio n°49 di more, limone e menta è un liquore dalle note più fresche e dinamiche.
Giovane e fresco, da degustare freddo da frigo.
Profumatissimo, con la leggera acidità del limone e la menta che rinfresca.
Ispirato e prodotto con la...
Confettura unica che unisce tutti prodotti del mediterraneo, dalle arance naturali a foglia, ai fichi secchi, datteri, noci. Tutto condito da un tocco di Rum agricolo. Deliziosa per farciture di torte e biscotti o semplicemente da scucchiaiare....
Le api producono miele anche a partire dalla melata, che esse possono raccogliere grazie all’intervento di insetti che suggono la linfa delle piante.
Il miele presenta tonalità di colore che vanno dal marrone scuro al quasi nero , e ciò...
Alle more abbiamo aggiunto limoni non trattati cotti a parte, puliti da i semi e inseriti a julienne assieme a menta fresca frullata a fine cottura.
Splendida su crostate, merende e sullo yogurt naturale.
Albero a foglie caduche molto forte e di rapida crescita, un infestante sempre più diffuso sul territorio nazionale.
Il miele è di gusto molto particolare, ricorda uva moscato e lascia e retrogusto molto persistente di tè alla pesca.
Una delle primissime confetture speciali create, alla quale siamo molto affezionati.
Delicata, elegantissima e grazie alle mandorle anche croccante, deliziosa su torte in genere e con una fetta di pane bianco tostato per un tè pomeridiano....
Confettura ricca, corposa. Prodotta con albicocche orang ruby o portici portate a piena maturazione.
Tagliamo le albicocche solo a metà per avere splendidi pezzi di frutta che sprigionano tutto il sapore.
Deliziosa a colazione ma anche per...
Confettura delicata e molto profumata, usiamo pesche dalla Puglia o Emilia Romagna.
Scegliamo le migliori e le portiamo a piena maturazione.
Piccola particolarità le lavoriamo con la buccia per catturarne tutto il sapore.
La dolcezza e la delicatezza della pera si bilancia perfettamente con il forte limone.
Agrumata, profumatissima per colazioni speciali e ottima per crostate e biscotti.
Per gli amanti del pompelmo questa è una delle confetture più uniche e profumate.
Prodotto solamente con pompelmi rosa a foglia non trattati dalla Sicilia, con purea dei migliori frutti della passione e arrotondata con un 10% di pere Williams.
Splendida ed elegante scatola regalo piena di cioccolato per il perfetto regalo di San Valentino! Lasciate il vostro messaggio nelle note , provvederemo ad inserirlo nel vostro pacco regalo!
Per gli amanti del pompelmo questa è una delle confetture da non perdere.
Prodotto solamente con pompelmi rosa a foglia non trattati dalla Sicilia, mele della Val di Non e con un tocco di zenzero che gli dona un carattere particolare ed...
Quì ho abbinato il profumo della pesca bianca della Romagna con il più tipico dei vini bianchi Altotesini.
Provatelo anche su formaggi stagionati e erborinati.
Una confettura molto insolita ma una delle mie preferite in assoluto.
Il gusto esotico dell’ananas con il profumo del bergamotto Siciliano naturale a foglia.
Il tutto addolcito con miele di ailanto, una delle più belle scoperte dell'anno....
Splendida ed elegante scatola regalo con una selezione di chutney agrodolci di frutta e verdura, creati per abbinamento a formaggi, salumi e carni bollite
Confettura molto speciale con prugne, pere cotogne e Bas armagnac.
Delicata e dalla consistenza unica.
Dedicata al mio figlio più grande Edoardo, ghiottissimo di prugne.
Ottima per colazioni e merende, crostate speciali, ma perfetta anche...
Splendida ed elegante scatola regalo con una selezione di deliziosi ragù.
Tutti prodotti con una singola carne, con cotture lente rispettando le tradizioni.
(tutti i ragù contengono sedano e tracce residue di solfiti dal vino)
Altro gusto della serie “limited edition”.
Questo dedicato alla mia splendida moglie Gessica.
Confettura delicata, profumatissima e con quel retrogusto leggermente amarognolo della liquirizia.
Confettura molto speciale con manghi deliziosi a pezzettoni, banane e frutto della passione. Un’esplosione di profumi e sapori.
Dedicata al mio figlio più piccolo Jacopo Brusadin.
Nata 5 anni fa come bomboniera per il suo battesimo non è più...
Profumata, corposa e dal gusto intenso.
Questa confettura extra di fichi è perfetta per colazioni sul pane o per dolci.
Ottima anche come abbinamento formaggi!
Preparazione a base di frutti di bosco con fragoline.
La "brusadina" ai frutti di bosco e fragoline è fresca, profumatissima grazie all'aggiunta dell'11% di fragoline di bosco e con soli zuccheri della frutta .
Tutto il sapore del bosco in...
Preparazione a base di fichi.
Una delizia per gli amanti dei fichi, prodotta solo con fichi verdi mosto d'uva concentrato e succo di limone.
Con soli zuccheri della frutta!
Ottima anche sui formaggi!!
Preparazione a base di mango.
Tutto il sapore, il profumo e la delicatezza del mango in una preparazione con soli zuccheri della frutta .
Chiudete gli occhi e vi troverete ai tropici!
Preparazione a base di albicocche e granella di fave di cacao.
La sontuosità delle albicocche unita all'incredibile sapore delle fave di cacao, un vero dessert in vaso!
E tutto con soli zuccheri della frutta.
Preparazione a base di fragole e rabarbaro.
La dolcezza e il profumo della fragola con il tocco amarognolo del rabarbaro, un gran classico.
Noi lo abbiamo messo in vaso con soli zuccheri della frutta!
Preparazione a base di prugne e cannella.
Delicata fresca e profumatissima, con il profumo della cannella che la rende regale.
Con soli zuccheri della frutta!
Una delle mie preferite in assoluto!
Era da tempo che volevo fare una confettura con il mio whisky preferito e ho scelto l'arancia e il frutto della passione come abbinamento.
Risultato strepitoso, una confettura fresca, esotica e con quel tocco di torbato con retrogusto!
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