La mia dispensa

In questa sezione del sito di Alessio Brusadin diamo spazio a piccole produzioni di aziende di altissima qualità che si sposano perfettamente con i nostri valori e standard produttivi. Abbiamo selezionato mieli biologici e liquori creati su nostre ricette.

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Miele Di Amorfa Frutticosa

Prezzo 6,20 €
Arbusto con bellissimi fiori violacei e polline color arancio, fiorisce subito dopo l’acacia e vegeta lungo fossi, bordi di strade, greti di fiumi e torrenti. L’odore e l’aroma sono di media intensità – fruttati che richiamano il lampone e la...

Miele di Rovo biologico

Prezzo 6,50 €
Il miele di rovo è un miele dal gusto medio-intenso. Inizia con una sapore quasi asprognolo che subito muta rilasciando delle note che ricordano le caramello ai frutti di bosco, per finire lasciando un gusto in bocca floreale piuttosto...

Miele di Tiglio biologico

Prezzo 6,10 €
Albero caratteristico delle zone pedemontane, fiorisce i primi di giungo. Odore e sapore molto caratteristico; fresco, mentolato, balsamico, ricorda le erbe officinali. Il colore ambra chiaro con riflessi giallo/verdi quando raggiunge una...

Miele di Castagno biologico

Prezzo 6,10 €
Albero diffuso soprattutto in collina e nella pedemontana, fiorisce da metà giugno ai primi di luglio con notevoli produzioni di polline monofloerale. Il sapore del miele è caratteristico nella sua aromaticità, tannico al palato. Colore ambra...