Ragù di Vitello con funghi porcini e finferli di Alessio Brusadin

Ragù di Vitello con funghi porcini e finferli

9,40 €

IVA inclusa

Ragù di vitello in bianco senza pomodoro, con l’aggiunta di porcini e finferli.

Molto delicato e piacevole.

Questo ragù è perfetto per tutte le paste sia all’uovo che di grano duro.

Tutti i ragù sono prodotti artigianalmente e totalmente privi di conservanti.

Usiamo carni con alimentazioni naturali, spesso di pascolo o addirittura selvatiche (come nel caso del cervo e del capriolo) e le lavoriamo secondo la tradizione.

Prodotto senza glutine
Si
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contiene solfiti
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