Ragù di maiale e manzo alla Bolognese

Ragù di maiale e manzo alla Bolognese di Alessio Brusadin
Ragù di maiale e manzo alla Bolognese di Alessio Brusadin
9,40 €

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NOVITA' ASSOLUTA!!

Primo ragù con 2 diversi tipi di carne, Puro suino Trentino e Manzo di razza grigio alpina. Anche questa volta siamo andati a cercare carne di assoluta qualità.

Questo ragù è perfetto per condire le pappardelle , tagliatelle o pasta all’uovo in genere. 

Tutti i ragù sono prodotti artigianalmente e totalmente privi di conservanti.

Usiamo carni con alimentazioni naturali, spesso di pascolo o addirittura selvatiche (come nel caso del cervo e del capriolo) e le lavoriamo secondo la tradizione.

Energia
1058 kj / 252 kcal
Grassi
19.5 g
di cui acidi grassi saturi
6.9 g
Carboidrati
2.2 g
di cui zuccheri
1.2 g
Fibre
0.3 g
Proteine
12.2 g
Sale
0.5 g
Prodotto senza glutine
Si
Peso netto
210 g
Ingredienti
carne di puro suino Trentino e Manzo razza grigio alpina (80%) carota, SEDANO, cipolla gialla, vino rosso (CONTIENE SOLFITI), concentrato di pomodoro, olio di semi di girasole, aromi e sale.
Avvertenze
contiene solfiti
Ingredienti: carne di puro suino Trentino e Manzo razza grigio alpina (80%) carota, SEDANO, cipolla gialla, vino rosso (CONTIENE SOLFITI), concentrato di pomodoro, olio di semi di girasole, aromi e sale.
Peso netto: 210 g
Avvertenze: contiene solfiti

Descrizione

Valori Nutrizionali per 100 gr.

Alessio Brusadin

Scheda dati

Energia
1058 kj / 252 kcal
Grassi
19.5 g
di cui acidi grassi saturi
6.9 g
Carboidrati
2.2 g
di cui zuccheri
1.2 g
Fibre
0.3 g
Proteine
12.2 g
Sale
0.5 g
Prodotto senza glutine
Si
Peso netto
210 g
Ingredienti
carne di puro suino Trentino e Manzo razza grigio alpina (80%) carota, SEDANO, cipolla gialla, vino rosso (CONTIENE SOLFITI), concentrato di pomodoro, olio di semi di girasole, aromi e sale.
Avvertenze
contiene solfiti

Riferimenti specifici

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