Altro gusto della serie “limited edition”.
Questo dedicato alla mia splendida moglie Gessica.
Confettura delicata, profumatissima e con quel retrogusto leggermente amarognolo della liquirizia.
La dolcezza e la delicatezza della pera si bilancia perfettamente con il forte limone.
Agrumata, profumatissima per colazioni speciali e ottima per crostate e biscotti.
Pura eleganza derivata dal mirtillo nero ma soprattutto dal vino pinot nero.
Ottimo sul pane ma anche in abbinamento a formaggi a pasta molle e caprini.
Questa confettura extra si ispira alla tradizione e ai gusti del Trentino Alto Adige, regione nella quale questa azienda ha mosso i primi passi.
Alle fragole aggiungo il sambuco in bacche che ha la proprietà di donare freschezza e un deciso...
Parte della linea delle confetture con vino in abbinamento.
Per i fichi abbiamo scelto l'aromatico Gewürztraminer.
Deliziosa sul pane tostato o per crostate, ma anche in abbinamento con formaggi stagionati o erborinati.
Una delle primissime confetture speciali create, alla quale siamo molto affezionati.
Delicata, elegantissima e grazie alle mandorle anche croccante, deliziosa su torte in genere e con una fetta di pane bianco tostato per un tè pomeridiano....
Alle more abbiamo aggiunto limoni non trattati cotti a parte, puliti da i semi e inseriti a julienne assieme a menta fresca frullata a fine cottura.
Splendida su crostate, merende e sullo yogurt naturale.
Confettura molto speciale con prugne, pere cotogne e Bas armagnac.
Delicata e dalla consistenza unica.
Dedicata al mio figlio più grande Edoardo, ghiottissimo di prugne.
Ottima per colazioni e merende, crostate speciali, ma perfetta anche...
La più amata delle nostre creme di cioccolato e frutta. Vellutata e profumatissima, deliziosa per crostate o muffins.
Tutte le confetture sono prodotte artigianalmente in piccole quantità e totalmente prive di conservanti, coloranti o...
Tutte le confetture sono prodotte artigianalmente in piccole quantità e totalmente prive di conservanti, coloranti o gelificanti.
A seconda dei gusti sono perfette per la prima colazione, per merende pomeridiane e per la preparazioni di dolci....
Arancia e cioccolato è perfetta per biscotti, crostate o per merende speciali.
Tutte le confetture sono prodotte artigianalmente in piccole quantità e totalmente prive di conservanti, coloranti o gelificanti.
A seconda dei gusti sono perfette...
Confettura delicata e molto profumata, usiamo pesche dalla Puglia o Emilia Romagna.
Scegliamo le migliori e le portiamo a piena maturazione.
Piccola particolarità le lavoriamo con la buccia per catturarne tutto il sapore.
Profumata, saporita e dal gusto intenso.
Questa confettura extra di more è perfetta per colazioni sul pane o sullo yogurt.
Ottima anche per crostate e biscotti.
La mia confettura classica preferita!
Gusto intenso, leggermente asprino con profumi di sottobosco.
Deliziosa sullo yogurt o sul pane, ma perfetta anche come abbinamento a formaggi freschi e di media stagionatura.
La regina incontrastata delle confetture classiche con il tocco delle fragoline di bosco che le donano un profumo unico.
Sul pane tostato, sulle fette o sullo yogurt, ovunque la mettiate renderà speciale la vostra colazione.
Profumata, corposa e dal gusto intenso.
Questa confettura extra di fichi è perfetta per colazioni sul pane o per dolci.
Ottima anche come abbinamento formaggi!
Confettura ricca, corposa. Prodotta con albicocche orang ruby o portici portate a piena maturazione.
Tagliamo le albicocche solo a metà per avere splendidi pezzi di frutta che sprigionano tutto il sapore.
Deliziosa a colazione ma anche per...
Preparazione a base di albicocche e granella di fave di cacao.
La sontuosità delle albicocche unita all'incredibile sapore delle fave di cacao, un vero dessert in vaso!
E tutto con soli zuccheri della frutta.
Preparazione a base di prugne e cannella.
Delicata fresca e profumatissima, con il profumo della cannella che la rende regale.
Con soli zuccheri della frutta!
Una delle mie preferite in assoluto!
Preparazione a base di fragole e rabarbaro.
La dolcezza e il profumo della fragola con il tocco amarognolo del rabarbaro, un gran classico.
Noi lo abbiamo messo in vaso con soli zuccheri della frutta!
Preparazione a base di mango.
Tutto il sapore, il profumo e la delicatezza del mango in una preparazione con soli zuccheri della frutta .
Chiudete gli occhi e vi troverete ai tropici!
Preparazione a base di fichi.
Una delizia per gli amanti dei fichi, prodotta solo con fichi verdi mosto d'uva concentrato e succo di limone.
Con soli zuccheri della frutta!
Ottima anche sui formaggi!!
Composta dolce di fichi con cipolla rossa e zucchero caramellato. Perfetta per ogni tipo di formaggio, dallo stracchino allo stravecchio!
Una vera delizia!
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