Confettura unica che unisce tutti prodotti del mediterraneo, dalle arance naturali a foglia, ai fichi secchi, datteri, noci. Tutto condito da un tocco di Rum agricolo. Deliziosa per farciture di torte e biscotti o semplicemente da scucchiaiare....
Il "Brusagin" è un vero e proprio passaggio sensoriale nel bosco, con i profumi del ginepro e del mirtillo rosso.
E' prodotto con il distillato di ginepro e la nostra confettura extra di mirtillo rosso.
Forte deciso e coinvolgente...
200...
Altro ragù in bianco senza pomodoro, fatto congli animale da cortile: faraona, pollo e tacchino in
ugual quantità. Aromatizzato con olive e timo. Saporito, ma delicato nello stesso tempo, una bella
variante per condire tutte le paste.
Tutti...
La dolcezza e la delicatezza della pera si bilancia perfettamente con il forte limone.
Agrumata, profumatissima per colazioni speciali e ottima per crostate e biscotti.
Delizioso rhum Jamica ispirato e prodotto con la nostra confettura regina, la "sole d'inverno".
Liquore caldo, accattivante, magico!! Connubio tra le note calde del rhum e il fresco degli agrumi.
Da assaporare in compagnia!!
200 ml e...
Crema sfiziosa e profumata!
Una spalmabile di cioccolato bianco con limone.
Deliziosa per merende, crostate o farciture di muffins o pancakes.
Assolutamente imperdibile.
INGREDIENTI
cioccolato bianco 43% (zucchero,...
Un delizioso chutney con albicocca e zenzero, addolcito anche dal miele di ailanto.
Delizioso su formaggi stagionati e su panini e burgers. Provatelo anche con le carni bianche arrosto come il pollo!
Prodotti con aceto di mele e zucchero di...
La regina incontrastata delle confetture classiche con il tocco delle fragoline di bosco che le donano un profumo unico.
Sul pane tostato, sulle fette o sullo yogurt, ovunque la mettiate renderà speciale la vostra colazione.
Tipico ragù Emiliano con l’aggiunta delle melanzane.
leggermente speziato e di carattere.
Questo ragù e perfetto per tutta la pasta all’uovo.
Tutti i ragù sono prodotti artigianalmente e totalmente privi di conservanti.
Usiamo carni con...
Arancia e cioccolato è perfetta per biscotti, crostate o per merende speciali.
Tutte le confetture sono prodotte artigianalmente in piccole quantità e totalmente prive di conservanti, coloranti o gelificanti.
A seconda dei gusti sono perfette...
Il rosolio "GB" è un liquore da meditazione, che racconta storie che hanno a che fare con la natura.
Profumatissimo di lamponi con la leggera acidità del limone e la liquirizia che potenzia il tutto.
Ispirato e prodotto con la nostra...
Deliziosa tavoletta di cioccolato bianco aromatizzata alla liquirizia in polvere Amarelli, guarnita con lamponi disidratati e limone candito derivata dalla nostra confettura di lampone, limone e liquirizia.
Prodotto in collaborazione con Adelia...
Profumata, saporita e dal gusto intenso.
Questa confettura extra di more è perfetta per colazioni sul pane o sullo yogurt.
Ottima anche per crostate e biscotti.
Perfetto su prosciutti cotti, porchette e formaggi stagionati.
Eccellente anche come abbinamento piatti caldi come questa cotoletta di maiale avvolta nello speck.
Prodotti con aceto di mele e zucchero di canna, i miei chutney sono degli...
Tutte le confetture sono prodotte artigianalmente in piccole quantità e totalmente prive di conservanti, coloranti o gelificanti.
A seconda dei gusti sono perfette per la prima colazione, per merende pomeridiane e per la preparazioni di dolci....
Il rosolio n°49 di more, limone e menta è un liquore dalle note più fresche e dinamiche.
Giovane e fresco, da degustare freddo da frigo.
Profumatissimo, con la leggera acidità del limone e la menta che rinfresca.
Ispirato e prodotto con la...
Deliziosa tavoletta di cioccolato fondente aromatizzata alla menta con infusione delle foglie fresche nel burro di cacao, guarnita con more disidratate e limone candito derivata dalla nostra confettura di more, limone e menta.
Prodotto in...
Splendida ed elegante scatola regalo con una selezione di chutney agrodolci di frutta e verdura, creati per abbinamento a formaggi, salumi e carni bollite
Finalmente è arrivato anche un chutney da abbinate a pesci e crostacei!
Delizioso con gamberoni alla griglia o con cappe sante e polipo o salmone come nelle ricette in foto. Vogliamo osare? Provatolo su un hamburger!
Prodotti con aceto di...
Parte della linea delle confetture con vino in abbinamento.
Per i fichi abbiamo scelto l'aromatico Gewürztraminer.
Deliziosa sul pane tostato o per crostate, ma anche in abbinamento con formaggi stagionati o erborinati.
La più amata delle nostre creme di cioccolato e frutta. Vellutata e profumatissima, deliziosa per crostate o muffins.
Tutte le confetture sono prodotte artigianalmente in piccole quantità e totalmente prive di conservanti, coloranti o...
Indecisi su quale provare, oppure li volete provare tutti?
Eccovi la selezione di tutte le referenze.
La confezione comprende una bottiglia per tipo da 200 cl di tutti e 6 i liquori.
NON COMPRENDE UNA CONFEZIONE REGALO.
Deliziosa tavoletta di cioccolato al latte aromatizzata al rhum guarnita con arance candite e frutta secca derivata dalla nostra confettura "il sole d'inverno".
Ingredienti: cioccolato al latte 75% (zucchero, burro di cacao, LATTE in...
Splendida ed elegante scatola regalo con una selezione di deliziosi ragù.
Tutti prodotti con una singola carne, con cotture lente rispettando le tradizioni.
(tutti i ragù contengono sedano e tracce residue di solfiti dal vino)
Pura eleganza derivata dal mirtillo nero ma soprattutto dal vino pinot nero.
Ottimo sul pane ma anche in abbinamento a formaggi a pasta molle e caprini.
Il primo nato della linea chutney e da sempre il più amato.
Estremamente duttile si abbina con tutti i formaggi e prosciutti sia cotti che crudi. Spettacolare anche su panini e stuzzichini.
Prodotti con aceto di mele e zucchero di canna, i...
Il "Brusagin" è un vero e proprio passaggio sensoriale nel bosco, con i profumi del ginepro e del mirtillo rosso. E' prodotto con il distillato di ginepro e la nostra confettura extra di mirtillo rosso. Forte deciso e coinvolgente... 500 ml e...
Splendida confettura sia da merenda che da abbinamento formaggi.
Il porto viene fiammeggiato e ridotto quindi rimane solo il gusto senza l’alcool.
Corposa e molto saporita. provatela anche in abbinamento a formaggi molto stagionati o...
Il chutney di pera è perfetto per bolliti o wurstel, anche alla griglia.
Ottimo anche su piatti freddi di carne o patè e formaggi erborinati.
Prodotti con aceto di mele e zucchero di canna, i miei chutney sono degli agrodolci di frutta e...
Quando un distillato sposa l'eccellenza di due frutti, la prugna e la pera. Ispirata e prodotta con la nostra confettura "EB" di prugna e pera cotogna.
La grappa è protagonista, ma il gusto e il profumo della frutta, assieme ad una più bassa...
Fresco e gustosissimo!
Per pesce arrosto, prosciutti cotti oppure provatelo sul vostro agnello Pasquale!
Prodotti con aceto di mele e zucchero di canna, i miei chutney sono degli agrodolci di frutta e verdura da degustare con formaggi,...
Amaro dal carattere forte e deciso e sincero, che rende piacevole il dopo pasto. Una storia di infusi...
In questo amaro mi ci riconosco veramente e me lo sono dedicato per i miei 50 anni!!
500 ml e 33%vol
Composta dolce di fichi con cipolla rossa e zucchero caramellato. Perfetta per ogni tipo di formaggio, dallo stracchino allo stravecchio!
Una vera delizia!
Delizioso rhum Jamica ispirato e prodotto con la nostra confettura regina, la "sole d'inverno".
Liquore caldo, accattivante, magico!! Connubio tra le note calde del rhum e il fresco degli agrumi.
Da assaporare in compagnia!!
500 ml e...
Confettura unica che unisce tutti prodotti del mediterraneo, dalle arance naturali a foglia, ai fichi secchi, datteri, noci.
Tutto condito da un tocco di Rum agricolo.
Deliziosa per farciture di torte e biscotti o semplicemente da...
Il rosolio "GB" è un liquore da meditazione, che racconta storie che hanno a che fare con la natura.
Profumatissimo di lamponi con la leggera acidità del limone e la liquirizia che potenzia il tutto.
Ispirato e prodotto con la nostra...
Alle more abbiamo aggiunto limoni non trattati cotti a parte, puliti da i semi e inseriti a julienne assieme a menta fresca frullata a fine cottura.
Splendida su crostate, merende e sullo yogurt naturale.