I gusti
- Confettura extra di fragola
- Confettura extra di frutti di bosco
- Confettura extra di fichi
- Confettura extra di albicocca
Pasticcerie, hotel, ristoranti
Confetture in latta per pasticceria.
Le classiche di Alessio Brusadin nel formato da laboratorio: confetture extra di fragola, frutti di bosco, fichi e albicocca, cotte sottovuoto con 120 g di frutta ogni 100 g. Listino riservato entro un giorno lavorativo.
- 8 prodotti premiati al Dalemain 2026
- Latta da 1,5 kg
- Listino entro un giorno lavorativo
Le classiche in latta
Quattro gusti, solo frutta, zucchero di canna e limone.
Per laboratori di pasticceria, hotel e ristoranti.
Come sono fatte
- Cotte sottovuoto, con 120 g di frutta ogni 100 g
- Solo frutta, zucchero di canna e succo di limone di Sorrento IGP
- In latta da 1,5 kg per l'uso da laboratorio
Anche in vasetto da 220 g
- Le stesse classiche per la vetrina o il banco della pasticceria
- Tappo con il tuo logo, gratuito per chi si rifornisce con continuità
- Nessun sotto-prezzo sullo shop online
Perché sceglierle
Tanta frutta, consistenza da cottura.
- Otto prodotti premiati
Al Dalemain World Marmalade Awards 2026, il concorso mondiale della marmellata: due Argento, tre Bronzo, tre Merit.
- 120 g di frutta ogni 100 g
Più frutta che confettura finita: la cottura sottovuoto concentra il frutto.
- Produzione propria
Nel laboratorio di Brugnera (PN), dal 2017: 106 referenze, tutte fatte da noi.
- La cucina di uno chef
Quindici anni nei ristoranti di Londra, poi il laboratorio. Il suo Grano è stato premiato miglior ristorante italiano di Londra nel 1999.
Come funziona
Dalla richiesta al primo ordine.
Passo 1: Richiesta
Compili il modulo qui sotto o ci scrivi su WhatsApp.
Passo 2: Listino riservato
Te lo mandiamo via email entro un giorno lavorativo.
Passo 3: Primo ordine
Scegli gusti e quantità.
Passo 4: Consegna
Con corriere espresso.
Richiesta listino
Richiedi il listino riservato.
Compila il modulo: ti rispondiamo entro un giorno lavorativo.
- Listino e formati disponibili
- Minimo d'ordine e tempi di consegna
- Proposta per confezioni personalizzate, se ti servono
Preferisci scrivere?
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Prima di scriverci
Domande frequenti.
Quali gusti ci sono in latta da 1,5 kg?
Quattro confetture extra: fragola, frutti di bosco, fichi e albicocca.
Quanta frutta c'è?
120 g di frutta ogni 100 g di confettura: sono cotte sottovuoto con sola frutta, zucchero di canna e succo di limone di Sorrento IGP.
Le avete anche in vasetto?
Sì, le classiche ci sono anche in vasetto da 220 g, per la rivendita o il banco: le trovi in Le classiche.
Qual è il minimo d'ordine?
Il minimo d'ordine lo trovi scritto insieme al listino riservato, che ti mandiamo entro un giorno lavorativo.
Posso ricevere dei campioni?
Scrivilo nel messaggio del modulo di richiesta.
Spedite anche all'estero?
Spediamo con corriere espresso. Per l'estero indica il paese nel modulo di richiesta.