Chutney di Prugne, Radicchio e Teroldego

Chutney di Prugne, Radicchio e Teroldego di Alessio Brusadin
Chutney di Prugne, Radicchio e Teroldego di Alessio Brusadin
Chutney di Prugne, Radicchio e Teroldego di Alessio Brusadin
7,30 €

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Il chutney di prugna si sposa particolarmente bene con salumi di ogni tipo. La sua cremosità e il sapore leggermente amarognolo lo rendono perfetto anche per risotti come la ricetta rappresentata nella foto diu un risotto ai porcini con petto d'anatra e chutney di prugne, radicchio e teroldego

Prodotti con aceto di mele e zucchero di canna, i miei chutney sono degli agrodolci di frutta e verdura da degustare con formaggi, salumi, carni bollite o sfiziosi panini farciti.

Ovviamente sono tutti completamente naturali.

Energia
700 kj / 167 kcal
Grassi
5.5 g
di cui acidi grassi saturi
0.6 g
Carboidrati
27.2 g
di cui zuccheri
27 g
Fibre
2.15 g
Proteine
2.15 g
Sale
1 g
Prodotto senza glutine
Si
Peso netto
150 g
Ingredienti
prugne 45%, radicchio precoce 13%, zucchero di canna, aceto di mele, vino Teroldego (CONTIENE SOLFITI), olio di semi di girasole, sale
Ingredienti: prugne 45%, radicchio precoce 13%, zucchero di canna, aceto di mele, vino Teroldego (CONTIENE SOLFITI), olio di semi di girasole, sale
Peso netto: 150 g

Descrizione

Valori Nutrizionali per 100 gr.

Alessio Brusadin

Scheda dati

Energia
700 kj / 167 kcal
Grassi
5.5 g
di cui acidi grassi saturi
0.6 g
Carboidrati
27.2 g
di cui zuccheri
27 g
Fibre
2.15 g
Proteine
2.15 g
Sale
1 g
Prodotto senza glutine
Si
Peso netto
150 g
Ingredienti
prugne 45%, radicchio precoce 13%, zucchero di canna, aceto di mele, vino Teroldego (CONTIENE SOLFITI), olio di semi di girasole, sale

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